Quelle est la limite de conservation Introduction La durabilité des œufs est un sujet essentiel, tant pour la consommation domestique que pour l’industrie alimentaire. La question de leur limite de conservation mérite d’être examinée en profondeur pour s’assurer que les consommateurs aient accès à des produits sûrs tout en minimisant le gaspillage alimentaire. Cette analyse…

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