Le pâté est une source de protéines, de vitamines du groupe B et de fer. Selon une étude réalisée par l’Institut national de la recherche agronomique en France, le pâté de campagne peut être considéré comme un aliment santé, car il est riche en antioxydants naturels. Cependant, la teneur en graisses saturées du pâté peut être élevée, il est donc important de le consommer en quantité modérée.

Notons quelques raisons

Les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation des cellules dans le corps. Les vitamines du groupe B sont nécessaires pour métaboliser les aliments en énergie, tandis que le fer est important pour la création de globules rouges dans le sang et le transport de l’oxygène dans tout le corps. Les antioxydants présent dans le pâté de campagne sont bénéfiques pour la santé car ils protègent les cellules contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.

Bon à savoir:

Le pâté peut être acheté dans les charcuteries, les supermarchés et les marchés locaux.

Est-ce que le pâté est bon pour la santé

Le pâté est considéré comme étant bon pour la santé en raison de sa teneur en protéines, vitamines B et fer, ainsi que des antioxydants qu’il contient. Cependant, il est important de le consommer en quantité modérée car la teneur en graisses saturées peut être élevée.
n6. Les personnes souffrant de cholestérol élevé peuvent-elles manger du pâté
Les personnes souffrant de cholestérol élevé devraient limiter leur consommation de pâté en raison de sa teneur en graisses saturées.

7. Le pâté est-il adapté pour les régimes végétariens/vegan
Le pâté est à base de viande, il n’est donc pas adapté aux régimes végétariens/vegan.

8. Le pâté est-il sans gluten
Cela dépend de la recette utilisée. Certaines recettes de pâté peuvent contenir des ingrédients contenant du gluten, tels que le blé.