Employé / Employée d’hôtel
Si vous êtes à la recherche d’un emploi dans le domaine de l’hôtellerie sans avoir de diplôme, il est important de connaître les différentes possibilités qui s’offrent à vous. Voici quelques pistes qui pourraient vous aider :
1. Les postes d’entrée de gamme
Les postes d’entrée de gamme incluent souvent des postes de femme/homme de chambre, réceptionniste, bagagiste ou serveur/serveuse. Les exigences pour ces postes sont souvent assez peu élevées, exigeant simplement une bonne présentation et une excellente communication. Travailler à ces postes peut être un excellent moyen d’acquérir de l’expérience et de gravir les échelons par la suite.
2. La formation sur le tas
Certaines entreprises de l’industrie hôtelière offrent la possibilité de suivre une formation sur le tas. Cela signifie que vous serez formé directement sur votre lieu de travail, en travaillant aux côtés de professionnels expérimentés. Bien que cela n’aboutisse pas à l’obtention d’un diplôme ou d’une certification, cela vous permettra de développer des compétences et l’expérience nécessaires pour occuper des postes plus élevés.
3. Les programmes d’apprentissage
Certains hôtels proposent des programmes d’apprentissage pour les jeunes qui souhaitent se lancer dans l’industrie hôtelière. Ces programmes permettent aux candidats d’acquérir une expérience pratique et d’apprendre les bases du métier, tout en étant rémunérés. Ils sont donc une excellente option pour obtenir un emploi dans l’industrie hôtelière sans diplôme.
4. Les programmes de formation professionnelle
Certains programmes de formation professionnelle offrent une formation rapide mais intensive dans des domaines tels que la restauration ou les services hôteliers. Bien que ces programmes ne conduisent pas à l’obtention d’un diplôme officiel, ils peuvent constituer un excellent moyen d’acquérir des compétences professionnelles et de l’expérience.
5. Le réseautage
Faire du réseautage est essentiel lorsque l’on cherche un emploi, en particulier dans l’industrie hôtelière. Vous pouvez vous rendre dans différents hôtels et restaurants et discuter avec les employés pour en apprendre davantage sur leur travail et leur expérience. Il est également possible de participer à des événements ou des salons professionnels pour établir des contacts avec des employeurs potentiels.
Pourquoi choisir une carrière dans l’industrie hôtelière
L’industrie hôtelière est un secteur en constante expansion, avec de nombreuses opportunités de carrière à tous les niveaux. Quelques raisons de choisir une carrière dans l’industrie hôtelière incluent :
- les horaires de travail flexibles
- les salaires compétitifs et les avantages sociaux
- la possibilité de travailler avec des personnes de différentes cultures et de différents horizons
- les opportunités de voyager et de découvrir de nouveaux endroits
Où trouver des emplois dans l’industrie hôtelière
Il existe de nombreuses options pour trouver un emploi dans l’industrie hôtelière. Voici quelques pistes à explorer :
- les sites d’emploi en ligne tels que Indeed, Monster et Glassdoor
- les sites Web des principaux hôtels et chaînes de restaurants
- les agences de recrutement spécialisées dans l’industrie hôtelière
- les réseaux sociaux pour trouver des offres d’emploi
Comment réussir un entretien d’embauche dans l’industrie hôtelière
Pour réussir un entretien d’embauche dans l’industrie hôtelière, il est important de bien se préparer. Voici quelques conseils utiles :
- Renseignez-vous sur l’entreprise et le poste proposé
- Dégagez une image professionnelle et soignée
- Faites preuve d’une excellente communication, à la fois verbale et non verbale
- Démontrez un intérêt et une passion pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration
- Mettez en avant vos compétences et votre expérience pertinente
Quel est le salaire dans l’industrie hôtelière
Les salaires dans l’industrie hôtelière varient en fonction du poste occupé et de l’expérience de l’employé. Voici quelques exemples de salaires moyens pour certains postes :
- Réceptionniste : entre 1400 et 1700 euros bruts par mois
- Serveur/serveuse : entre 1200 et 1500 euros bruts par mois
- Cuisinier/cuisinière : entre 1500 et 2000 euros bruts par mois
Sources consultées :
- Indeed, consulté le 26 juin 2023
- Monster, consulté le 26 juin 2023
- Glassdoor, consulté le 26 juin 2023
- Hospitality Net, consulté le 26 juin 2023