Accroche CV employé(e) polyvalent(e) en restauration scolaire. Comment rédiger une bonne accroche passe partout ainsi que les compétences les plus demandées dans le métier. Plus les exemples en vidéos des compétences en fin d’article

Accroche CV employé(e) polyvalent(e) en restauration scolaire

Phrase d’accroche EMPLOYÉE POLYVALENTE EN RESTAURATION SCOLAIRE avec expérience

« Madame, Monsieur Je me permets de vous proposer ma candidature à ce poste, car j’ai eu de nombreuses expériences au sein par_exemple d’une cuisine centrale dans le sud . J’ai évolué sur plusieurs postes et j’ai eu à me déplacer dans certaines communes. »

Exemple de phrase d’accroche CV  Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration – 2

« Madame, Monsieur, Expérimentée dans le domaine du nettoyage et de la restauration scolaire, je recherche activement un poste d’agent de nettoyage et de restauration dans un établissement scolaire. Je suis volontaire et apprécie le travail en équipe. »

Article en lien:

Exemples d’accroches CV Serveur en Restauration

Compétences liées aux métier d’agent(e) polyvalent(e) en restauration scolaire

Vidéo de présentation d’un cuisinier dans la restauration rapide

<label »>Compétences liées au métier

• Modes de cuisson des aliments
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Ranger une réserve
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Procédures de conditionnement
• Dressage de plats

Exemple en vidéo des techniques de dressage des plats

• Conditionner un produit
• Préparer des sandwichs
• Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, …)
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de four à commandes numériques
• Chaîne du froid
• Entretenir des locaux
• Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, …)
• Réaliser un service en salle
• Préparer des salades

Une courte vidéo montrant la technique de préparation des salades

• Modes de conservation des produits alimentaires
• Nettoyer du matériel ou un équipement
• Plonge manuelle
• Réaliser la plonge
• Noter tous les lots des produits, dates de péremptions
• Effectuer les commandes (produits,fournitures)
• Renseigner sur la composition des produits
• Effectuer la préparation (entrées, desserts)
• Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l’assemblage
• Effectuer l’approvisionnement du self en cours de service
• Entretien de la salle, du matériel, et les équipements
• Dressage des tables
• Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Exemple en vidéo des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Modes de conservation des produits alimentaires
• Effectuer la plonge (manuelle ou machine automatisée)

<label »>Environnements de travail

• Restaurant de collectivité
• Restaurant scolaire
• Cantine scolaire

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agent polyvalent de restauration scolaire